Zwierzyna

Określenie "zwierzyna gruba" powstało jeszcze w średniowieczu. Określenie to obejmowało gatunki zwierząt, na które mogli polować wyłącznie władcy, ich rodziny, magnaci i wysokiej rangi duchowni.

Do tej grupy zaliczano ssaki: żubry, łosie, jelenie, daniele, sarny, kozice, niedźwiedzie, dziki, wilki, rysie, świstaki i bobry. Kolejną grupą była zwierzyna gruba lotna, do której należały: głuszce, drop, żurawie, łabędzie i orły przednie.

Obecnie zwierzynę grubą łowną możemy podzielić na zwierzynę płową i czarną. Zwierzyna płowa obejmuje wszystkie jeleniowate zrzucające poroże: łosia, jelenia szlachetnego, daniela, jelenia sika i sarnę. Do zwierzyny czarnej zalicza się gatunki nieposiadające poroża lub niezrzucające poroża, takie jak dzik i muflon.

• Jeleń szlachetny

• Jeleń sika

• Sarna

• Łoś

• Daniel

• Dzik

• Muflon

• Lis

• Borsuk

• Jenot

• Kuna leśna

• Kuna domowa

• Tchórz zwyczajny

• Norka amerykańska

• Piżmak

• Zając szarak

• Dziki królik

• Szop pracz

• Szakal złocisty

• Bażant

• Kuropatwa

• Jarząbek

• Słonka

• Kaczka krzyżówka

• Kaczka cyraneczka

• Kaczka głowienka

• Kaczka czernica

• Gęś gęgawa

• Gęś zbożowa

• Gęś białoczelna

• Gołąb grzywacz

• Łyska zwyczajna

• Bóbr europejski

• Kozica

• Ryś

• Wilk

• Wydra

• Zając bielak

• Żbik europejski

• Żubr